Warsztaty cukiernicze dla nastolatków: Tynkowanie i dekorowanie tortu

Z ogromną radością zapraszamy młodych pasjonatów pieczenia do nowoczesnej przestrzeni cukierniczej Dulci Concept – miejsca stworzonego z miłości do słodkiego rzemiosła, edukacji i wspólnego tworzenia.
Jeśli znasz nastolatka lub nastolatkę, którzy marzą o tworzeniu efektownych tortów i chcą zdobyć realne umiejętności cukiernicze, ten warsztat został zaprojektowany właśnie dla nich.
Takiego warsztatu jeszcze nie było.
To intensywne, pięciogodzinne spotkanie, podczas którego uczestnicy poznają profesjonalne podstawy tworzenia tortu – bez kompromisów jakościowych, z naciskiem na technikę, smak i estetykę.
LET’S TORT!
Nauka tynkowania i dekoracji tortów – krok po kroku!
Warsztaty obejmują pełny proces przygotowania tortu:

• jasny biszkopt wypieczony na płasko
• wycinanie 3 blatów biszkoptu rantem
• dwie warstwy kremu:
  • jasny krem z frużeliną owocową
  • krem Philadelphia ze śmietanką i owocami (jagoda / malina)
• składanie tortu w rancie i chłodzenie
• przerwa na posiłek oraz quiz cukierniczy
• omówienie profesjonalnych akcesoriów cukierniczych
• nauka pracy z tylką – rozetki, wzory, technika nadgarstka
• tynkowanie tortu
• dekorowanie tortu:
  • krem maślany
  • masa cukrowa
  • wydruk cukrowy
  • izomalt splash – nowoczesna technika dekoracyjna

Po warsztatach każdy uczestnik:

• rozumie konstrukcję tortu,
• zna podstawowe techniki cukiernicze,
• zyskuje pewność siebie w samodzielnym pieczeniu,
• wraca do domu z własnoręcznie wykonanym tortem.

Dla kogo są te warsztaty?
Warsztaty są przeznaczone dla dzieci i młodzieży w wieku 10–15 lat, które:

• interesują się pieczeniem,
• chcą rozwijać swoje kulinarne pasje,
• marzą o tworzeniu tortów na rodzinne i wyjątkowe okazje.

Pracujemy w kameralnej grupie do 8 osób, co gwarantuje indywidualne podejście i komfort nauki.
Informacje organizacyjne

• Czas trwania: 5 godzin (w tym 20 minut przerwy)
• Liczba uczestników: maks. 8 osób
• Miejsce: Dulci Concept – nowoczesna pracownia cukiernicza w Gdyni
• Bezpieczeństwo: wykwalifikowana opieka i bezpieczna przestrzeń warsztatowa

W cenie warsztatu:

• wszystkie materiały i surowce,
• profesjonalny sprzęt cukierniczy,
• skrypt z recepturami do wykorzystania w domu,
• napoje dla uczestników.

Dlaczego warto wybrać warsztaty w Dulci Concept?

• nowoczesna, inspirująca przestrzeń,
• realne umiejętności, a nie „zabawa w pieczenie”,
• kameralne grupy,
• doświadczona prowadząca z przygotowaniem pedagogicznym,
• warsztaty, które budują pasję i pewność siebie.

Zapisz swoje dziecko na warsztat „Nastolatki pieką tort”
Liczba miejsc jest ograniczona – pracujemy w kameralnej grupie do 8 osób.