F&B Manager (Kierownik Gastronomii) K/M

Ogłoszenie nieaktualne

Jestem
Firmą
Wymiar pracy
Pełny etat
Rodzaj umowy
Umowa o pracę
Branża / kategoria
Gastronomia,
Hotelarstwo,
Turystyka
Poziom stanowiska
Pracownik umysłowy
Charakter pracy
Stacjonarna
Książeczka sanepidowska
Tak

Aktualizacja: 2 miesiące temu

Już dziś masz szansę dołączyć do naszego Zespołu!

Jeżeli posiadasz ciekawą osobowość, lubisz ludzi i nowe wyzwania oraz cenisz sobie dobrą atmosferę w pracy, to Hotel Rezydent jest miejscem dla Ciebie!

Aktualnie do naszego hotelu Rezydent Sopot MGallery Hotel Collection będącego częścią międzynarodowej sieci hoteli Accor
poszukujemy entuzjastów hotelarstwa na stanowisko:

F&B Manager (Kierownik Gastronomii)


Opis stanowiska:

Do zadań F&B Managera należeć będzie zarządzanie pracą pracowników działu F&B, zarządzanie sprzedażą, kosztami i jakością w celu maksymalizacji sprzedaży i zysków, budowanie relacji z gośćmi poprzez zapewnienie najwyższych standardów obsługi. Kierownik Gastronomii będzie odpowiedzialny za kontrolę i analizę jakości produktu oraz koordynację i nadzór nad przygotowaniem, prezentacją i serwisem oferowanych usług i produktów.

Czego oczekujemy od Kandydatów:
  • dobrej znajomości zagadnień gastronomicznych, w tym: marketingu związanego z gastronomią, systemu HACCP, kalkulacji i ewidencji gastronomicznej,
  • umiejętności budowania zespołu i motywowania pracowników do osiągania jak najwyższego poziomu obsługi,
  • otwartości na zmiany, operatywności, kreatywności,
  • bardzo dobrej organizacji pracy, dbałości o szczegóły,
  • biegłej znajomości języka angielskiego,
  • uczestnictwa w opracowaniu budżetu i przygotowaniu planu rocznego dla działu F&B.
     
Co oferujemy:
  • atrakcyjne warunki zatrudnienia,
  • zatrudnienie pod szyldem prestiżowej marki w Hotelu*****,
  • możliwość rozwoju zawodowego,
  • zniżki na usługi hotelowe na całym świecie w ramach sieci Accor,
  • posiłki pracownicze,
  • pełne zaplecze socjalne,
  • prywatna opieka medyczna (w tym możliwość zgłoszenia członków rodziny),
  • możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego,
  • praca w przyjaznej atmosferze.
CV (z klauzulą o zgodzie na przetwarzanie danych osobowych) prosimy przesyłać na adres e-mail:
[ukryte]
 
Informacje o firmie
Dbamy o bezpieczeństwo naszych Kandydatów, dlatego zaktualizowaliśmy naszą Politykę Prywatności, a poniżej podajemy krótką informację, która wyjaśnia jak Twoje dane osobowe przetwarzane są, gdy bierzesz udział w rekrutacjach Hotelu Rezydent Sopot MGallery:
Administratorem danych osobowych przetwarzanych w celach rekrutacyjnych do Hotelu Rezydent Sopot MGallery jest firma REZYDENT S.A. ul. Marszałkowska 142, 00-061 Warszawa, NIP [ukryte] 7. Przetwarzamy Twoje dane, które od Ciebie dostaliśmy jedynie na potrzeby tej rekrutacji i usuniemy je do 3 miesięcy po jej zakończeniu. W każdej chwili możesz odwołać zgodę na przetwarzanie (usunięcie danych), poprosić o dostęp do treści swoich danych lub je poprawić, kontaktując się z nami pod adresem mailowym: [ukryte]

Prosimy o dodanie klauzuli:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; (tekst jednolity: Dz. U. 2016 r. poz. 922).
zobacz klauzulę
  • Numer ogłoszenia: 65114796
  • Data wprowadzenia: 30.11.2022