Kierownik restauracji
podstawowe
Gdańsk Oliwa
Bytowska 4 Kierownik restauracji Kontrakt B2B
Bytowska 4 Kierownik restauracji Kontrakt B2B
Kierownik restauracji
Firma
Wymiar pracy
Pełny etat
Wynagrodzenie brutto (do)
12300 złRodzaj umowy
Kontrakt B2B
Branża / kategoria
Gastronomia,
Hotelarstwo
Poziom stanowiska
Kierownik
Charakter pracy
Stacjonarna
Wymagane doświadczenie
Tak
Czy masz pasję do gastronomii i chęć pracy w luksusowym otoczeniu? Szukamy energicznej i doświadczonej osoby na stanowisko Kierownika Restauracji Szyszka w naszym prestiżowym, pięciogwiazdkowym hotelu.
Zakres obowiązków:
Oferujemy:
Wymagania:
Więcej informacji pod numerem : 664112... Wyświetl numer
Zakres obowiązków:
- Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i nadzorowanie pracowników restauracji, aby zapewnić wysoką jakość obsługi.
- Organizacja pracy – planowanie grafików, koordynacja działań zespołu, dbanie o sprawne funkcjonowanie restauracji na co dzień.
- Zapewnienie wysokich standardów obsługi – dbałość o satysfakcję gości, rozwiązywanie ewentualnych problemów i reklamacji.
- Kontrola jakości serwisu i potraw – monitorowanie jakości jedzenia, napojów oraz obsługi, aby spełniały one oczekiwania gości luksusowego hotelu.
- Zarządzanie finansami – kontrola kosztów, budżetowanie, analiza wyników finansowych restauracji.
- Współpraca z innymi działami hotelu – koordynacja działań z działem kuchni, recepcji, eventów i innymi zespołami, aby zapewnić spójność usług.
- Dbanie o standardy higieny i bezpieczeństwa – przestrzeganie przepisów sanitarnych i BHP, utrzymanie czystości i porządku
- Promocja restauracji – dbanie o pozytywny wizerunek, organizacja wydarzeń i promocji, aby przyciągać gości
Oferujemy:
- Pracę w eleganckim, ekskluzywnym miejscu
- Atrakcyjne wynagrodzenie oraz premię
- Możliwość rozwoju zawodowego w renomowanej firmie
- Przyjazną atmosferę i wsparcie zespołu
Wymagania:
- Doświadczenie na podobnym stanowisku w luksusowych hotelach lub restauracjach(min. 3lata)
- Doskonałe umiejętności organizacyjne, przywódcze oraz interpersonalne
- Znajomość standardów obsługi gości na najwyższym poziomie
- Znajomość języka angielskiego minimum B2
Więcej informacji pod numerem : 664112... Wyświetl numer
Prosimy o dodanie klauzuli:
"Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w przesłanej aplikacji przez firmę w celu realizacji procesu rekrutacji, zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO)."
zobacz klauzulę
Data dodania ogłoszenia: 23.04.2025
ID oferty: 66061402
Zgłoś
obserwuj to ogłoszenie
obserwuj
Udostępnij
Zobacz dane kontaktowe
Powiadamiaj o ofertach pracy
Wróć do góry