Kierownik Restauracji Pracowniczej

Oczekujemy:

• Doświadczenia w pracy na stanowisku kierowniczym w gastronomii (preferowane: gastronomia zamknięta)
• Bardzo dobrej znajomości języka angielskiego (praca w międzynarodowym środowisku)
• Wykształcenia minimum średniego
• Znajomość zagadnień HACCP, oraz prawa pracy
• Dobrej znajomości MS Office
• Kompetencji liderskich i cech przywódczych
• Dobrej organizacja pracy
• Silnej motywacji wewnętrznej i nastawienia na realizację celów

Oferujemy:

• Wynagrodzenie w oparciu o Umowę o Pracę 8500 zł brutto/mc
• Benefity pozapłacowe (możliwość przystąpienia do ub. grupowego, prywatna opieka medyczna, pakiet sportowy)
• Pracę od poniedziałku do piątku – WOLNE WEEKENDY.
• Niezbędne narzędzia, dobrą atmosferę pracy oraz wsparcie Naszego Zespołu
• Możliwość rozwoju w strukturach organizacji
• Profesjonalne szkolenia

Zadania:

• Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem.
• Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja.
• Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta.
• Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń, kontrola dostaw i stanów magazynowych.
• Aktywne dążenie do podniesienia rentowności kontraktu.
• Raportowanie wyników do przełożonych.
• Utrzymywanie dobrych relacji z Klientem.
• Współpraca z Szefem Kuchni w celu dostarczenia wysokiej jakości usług.