Manager ds. gastronomii
Ogłoszenie nieaktualne
Manager ds. gastronomii
Jestem
Firmą
Wymiar pracy
Pełny etat
Rodzaj umowy
Umowa o pracę
Branża / kategoria
Gastronomia,
Hotelarstwo
Poziom stanowiska
Kierownik
Charakter pracy
Stacjonarna
Hotel 4 gwiazdowy zatrudni Manager ds. gastronomii:
Do Twoich obowiązków będzie należało:
Do Twoich obowiązków będzie należało:
- kontrola stanów magazynowych i zamawianie towaru
- współpraca z działem marketingu w przygotowaniu akcji promocyjnych oraz reklamowych
- nadzór nad pracą kelnerów i barmanów,
- analiza sprzedaży wraz z raportowaniem oraz wyciąganie z nich wniosków
- realizacja celów sprzedażowych oraz podnoszenie kwalifikacji personelu w obszarze sprzedaży produktów premium
- wsparcie w organizacji eventów, imprez okolicznościowych, konferencji
- układanie grafików pracy podległemu personelowi
- ścisła współpraca z działem sprzedaży oraz Szefem Kuchni,
- odpowiedzialność za jakość i dostępność serwowanych potraw we współpracy z Szefem Kuchni,
- podejmowanie działań poprawiających wizerunek restauracji oraz baru,
- doświadczenia w pracy w restauracji o wysokim standardzie min. 3 lata
- umiejętności zarządzania FoodCostem
- doświadczenia pracy z systemem gastronomicznym
- znajomości języka angielskiego, poziom min B1
- umiejętności pracy z tacą
- wysokiej kultury osobistej
- umiejętności zarządzania podległym personelem
- umiejętności barmańskich
- pracę w młodym zespole, w hotelu o wysokim standardzie.
- atrakcyjne wynagrodzenie
- szkolenia oraz możliwość rozwoju
- miejsce parkingowe przy miejscu pracy (darmowe)
- karta multisport
- pakiet medyczny
Zobacz podobne oferty
Ogłoszenie nieaktualne
Ogłoszenia, które mogą Cię zainteresować:
Sprzedawca
Gdyni, Orłowo
Kierowca do pizzerii
Gdańsk, Jasień
Kucharz
Gdynia, Śródmieście
Kierownik zmiany - Food & Beverage Leader
Gdynia, Wzgórze św. Maksymiliana
Recepcjonista / tka
Rumia, Janowo
- Numer ogłoszenia: 65416275
- Data wyróżnienia: 15.09.2023
- Data wprowadzenia: 16.08.2023
- Aktualizacja: 19.09.2023
Wróć do góry