Trojmiasto.pl
Ogłoszenia
Praca
Oferty pracy
Poszukiwany Szef kuchni w nowej restauracji w Redzie

Poszukiwany Szef kuchni w nowej restauracji w Redzie Umowa o pracę Pełny etat Reda

Udostępnij na Linkedin

Poszukiwany Szef kuchni w nowej restauracji w Redzie

Branża / kategoria Gastronomia

Udostępnij na Linkedin

Facebook X E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Podstawowe

Reda Rodzaj umowy Umowa o pracę Wymiar pracy Pełny etat Charakter pracy Stacjonarna Wynagrodzenie 10000 - 12000 zł

Galeria
Mapa

Reda

Poszukiwany Szef kuchni w nowej restauracji w Redzie

Szczegóły:

Branża: Gastronomia
Stanowisko: Dyrektor / Prezes, Kierownik
Rodzaj umowy: Umowa o pracę
Wymiar pracy: Pełny etat
Charakter pracy: Stacjonarna

Dodatkowe informacje:

Wymagane doświadczenie: Tak

Nowa restauracja w Redzie szuka szefa kuchni.

Łączymy tradycję kuchni polskiej z nowoczesnymi akcentami kuchni europejskiej.
Jeśli potrafisz przyrządzić idealnego schabowego, ale równie swobodnie czujesz się, serwując krewetki i eleganckie przystawki to może właśnie szukamy właśnie Ciebie!

Twój zakres odpowiedzialności:

Kreatywność i smak: Opracowanie receptur dań głównych i przystawek (od klasyki po owoce morza). Dbanie o powtarzalność i najwyższą jakość serwowanych potraw.
Zarządzanie imprezami: Kompleksowa obsługa eventów: od przygotowania atrakcyjnej oferty, przez realizację
Logistyka i zakupy: Planowanie zapotrzebowania, współpraca z dostawcami i dbanie o świeżość produktów.
Kontrola kosztów: Odpowiedzialność za Food Cost i optymalizację pracy kuchni.
Standardy: Nadzór nad czystością, zasadami HACCP oraz dyscypliną w zespole.

Nasze wymagania:

Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy
Umiejętność przygotowywania dań kuchni polskiej oraz europejskiej
Zmysł estetyczny – tworzenie prostych, ale efektownych dań.
Zdolności organizacyjne
Samodzielność, uczciwość i wysoka kultura osobista.

Co oferujemy?

Wysokie wynagrodzenie: + system premiowy
Decyzyjność: Realny wpływ na menu i wybór dostawców.
Stabilność: Pracę w stabilnym miejscu z ugruntowaną pozycją (w branży działamy od ponad 10 lat)
Narzędzia: Niezbędny sprzęt i wsparcie w realizacji Twoich pomysłów.

Chcesz do nas dołączyć?
Wyślij CV na adres: z...@inter... Wyświetl e-mail

Prosimy o dodanie klauzuli:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez z siedzibą w Redzie dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji.

Przesyłając swoją aplikację wyraża Pani/Pan zgodę na przetwarzanie danych osobowych na ww. zasadach na potrzeby danego projektu rekrutacyjnego. Po jego zakończeniu, Pani/Pana CV zostanie usunięte z bazy Administratora. Jeśli wyraża Pani/Pan zgodę na przetwarzanie przesłanych danych w późniejszych projektach rekrutacyjnych, konieczne jest wyrażenie dodatkowej zgody w formularzu aplikacyjnym.

Dane osobowe będą przetwarzane w związku z prowadzeniem bieżącej rekrutacji, a po wyrażeniu zgody przyszłych rekrutacji na podstawie art. 6 ust 1 pkt a, a w zakresie wizerunku art. 9 ust. 1 pkt. a Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 roku w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).

Dane osobowe będą przechowywane do czasu cofnięcia zgody kandydata na przetwarzanie jego danych w tych celach, ale w przypadku rekrutacji nie dłużej niż 2 lata.

zobacz klauzulę