Szef Baru / Barman / Kierownik sali/ Kelner

Knieja Czarodzieja szuka Szefa Baru / Barmana/ Kierownika sali / Kelnera!
W sercu natury tworzymy miejsce pełne magii, smaków i zapachów lasu. Knieja Czarodzieja to autorska restauracja inspirowana dzikością przyrody, sezonowością i kuchnią opartą na lokalnych i leśnych produktach.
Teraz otwieramy nowy rozdział – leśny bar pełen eliksirów!
Bar, który w godzinach nocnych zajmie główną rolę, , a wraz z nim – tworzymy zespół obsługi sali: ludzi z pasją, wyczuciem gościnności i szacunkiem do detalu.
Szukamy:
Szef Baru/ Barman- Twórca leśnych Eliksirów, który:

• zadba o jakość i rytuał serwisu na najwyższym poziomie
• stworzy autorską kartę koktajli inspirowanych lasem, ziołami i lokalnymi składnikami
• ma doświadczenie w pracy za barem (mile widziane prowadzenie baru)
• lubi tworzyć, eksperymentować, szukać nowych połączeń smakowych
• ceni współpracę z kuchnią i potrafi dobrać koktajle do menu
• jest odpowiedzialny, punktualny i... ma w sobie odrobinę czarodziejstwa!

Oferujemy:

• możliwość współtworzenia unikalnego konceptu baru od podstaw
• możliwość doposażenia baru według własnych potrzeb
• dużą swobodę kreacji i wpływu na kartę pracę w pięknym, dopracowanym wizualnie miejscu z klimatem
• stabilne warunki,
• elastyczny grafik i bardzo dobre wynagrodzenie
• realną przestrzeń na rozwój i budowanie własnej marki wewnątrz Kniei

KIEROWNIK SALI – Gospodarz Kniei
Szukamy osoby, która:

• będzie odpowiedzialna za koordynację pracy zespołu kelnerskiego,
• zadba o standardy obsługi gości i spójność doświadczenia z filozofią restauracji,
• potrafi prowadzić rezerwacje, komunikację z kuchnią i zarządzać serwisem,
• ma wysoką kulturę osobistą, wyczucie estetyki i naturalną gościnność,
• potrafi szkolić i wspierać zespół kelnerów oraz rozwiązywać problemy w czasie rzeczywistym.

Oferujemy:

• stanowisko z dużą samodzielnością i wpływem na jakość całego serwisu,
• realny udział w budowie standardów obsługi w Kniei,
• stabilne warunki zatrudnienia i dobre wynagrodzenie,
• pracę w zespole, który tworzy coś autentycznego i pięknego.

KELNER / KELNERKA – Leśny Przewodnik po Kniei
Idealna osoba:

• wie, jak zadbać o gości w sposób naturalny i serdeczny,
• potrafi opowiedzieć historię dania, koktajlu, wnętrza… z pasją i uśmiechem,
• zna podstawy serwisu i chce się uczyć (jeśli nie ma jeszcze doświadczenia – nauczymy!),
• jest zorganizowana, punktualna i lubi pracę z ludźmi.

Oferujemy:

• pracę w unikalnym miejscu z silnym klimatem i dopracowaną koncepcją,
• szkolenia produktowe i wsparcie doświadczonego zespołu,
• elastyczny grafik (zmiany dzienne i wieczorne),
• atrakcyjne wynagrodzenie oraz napiwki zadowolonych gości.

O nas:
Knieja Czarodzieja to restauracja z duszą – serwujemy dania inspirowane lasem, tradycją i opowieściami z głębi natury. Gościom dajemy nie tylko smak, ale i przeżycie.
Zainteresowany?

Dołącz do nas i twórz miejsce, które goście zapamiętają… nie tylko ze względu na smak!
CV lub kilka słów o sobie wyślij na: k...@gmail... Wyświetl e-mail