Zastępca Szefa Kuchni
Ogłoszenie nieaktualne
Zastępca Szefa Kuchni
Jestem
Firmą
Wymiar pracy
Pełny etat
Rodzaj umowy
Umowa o pracę,
Kontrakt B2B
Branża / kategoria
Gastronomia,
Hotelarstwo,
Turystyka
Poziom stanowiska
Specjalista
Charakter pracy
Stacjonarna
Wymagane doświadczenie
Tak
Książeczka sanepidowska
Tak
Hotel Gdańsk Brovarnia Sp. z o.o., poszukuje do swojego zespołu kandydata na stanowisko:
Zastępca Szefa Kuchni
Miejsce pracy: Gdańsk
Opis stanowiska:
Zastępca Szefa Kuchni
Miejsce pracy: Gdańsk
Opis stanowiska:
- nadzorowanie jakości wydawanych dań – pilnowanie standardów restauracji we współpracy z Szefem Kuchni
- pomoc w realizacja budżetu działu kuchni z głównym naciskiem na kontrolę i utrzymanie założonych kosztów.
- racjonalne gospodarowanie towarem , dążenie do minimalizacji strat produkcyjnych.
- dbanie o wysoką jakość i estetykę wydawanych dań wraz z Szefem Kuchni,
- nadzór nad jakością zamówionej żywności,
- przygotowywanie potraw i receptur wraz z Szefem Kuchni,
- dbanie o wysoką jakość i estetykę wydawanych dań,
- nadzór nad jakością zamówionej żywności,
- znajomość zasad dotyczących żywienia i wcielanie ich w przygotowywane potrawy,
- utrzymywanie czystości w miejscu pracy,
- samodzielności i dobrej organizacji pracy,
- dyspozycyjności,
- uczciwości i odpowiedzialności,
- min. rocznego doświadczenia na podobnym stanowisku,
- pozytywnego nastawienia do pracy i energii,
- mile widziane aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych,
- pracę w zgranym zespole w Restauracji ***** Hotelu Gdańsk,
- zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę bądź B2B
- stawkę godzinową uzależnioną od posiadanego doświadczenia i umiejętności,
- szansę na możliwość współpracy długoterminowej,
- dofinansowanie do pakietu opieki medycznej po tzw. okresie próbnym,
- dofinansowanie Karty Sportowej po tzw. okresie próbnym,
Prosimy o dodanie klauzuli:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu rekrutacji zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych).
zobacz klauzulę
Zobacz podobne oferty
Ogłoszenie nieaktualne
Ogłoszenia, które mogą Cię zainteresować:
Kucharz
Gdynia, Śródmieście
Kierownik zmiany - Food & Beverage Leader
Gdynia, Wzgórze św. Maksymiliana
Recepcjonista / tka
Rumia, Janowo
Recepcjonistka/Recepcjonista
Gdańsk, Dolne Miasto
Kelnerka/kelner
Gdynia, Pogórze
- Numer ogłoszenia: 65295820
- Data wyróżnienia: 04.10.2023
- Data wprowadzenia: 24.04.2023
- Aktualizacja: 19.09.2023
Wróć do góry