Catering obiady domowe wekowane w słoikach opakowaniach doypack

Catering gotowe potrawy – idealne na wyjazdy, domówkę, imprezę firmową lub rodzinne spotkanie. Długi termin przydatności!

Pyszne, domowe dania świąteczno-noworoczne w dużych słoikach 0,9 l oraz opakowaniach DOYPACK – zamów z dostawą w dowolne miejsce w kraju! Koszt wysyłki do Paczkomatu to 21 zł lub kurier DPD 28 zł

Dzięki sterylizacji nasze dania pozostają świeże przez długi czas, bez utraty jakości, smaku i aromatu.

Wszystkie słoiki oraz porcje mięsa są poddawane sterylizacji – procesowi konserwowania żywności w wysokiej temperaturze i pod ciśnieniem, dzięki czemu uzyskujemy:

- bardzo długą trwałość produktu,
- pełne bezpieczeństwo mikrobiologiczne,
- brak konieczności stosowania konserwantów.

Każde danie powstaje z rąk doświadczonego kucharza, który gotuje z miłością, pasją i szacunkiem do tradycji — szczególnie ważnym w okresie świąteczno-noworocznym.

Świąteczne, domowe obiady w słoikach i pieczone mięsa w DOYPACK
Gotowe, domowe dania obiadowe w dużych, sterylizowanych słoikach o pojemności 900 ml oraz pieczone mięsa w wygodnych opakowaniach DOYPACK to idealne rozwiązanie na święta i przełom roku.

To sposób na to, aby w każdej chwili mieć pod ręką smaczny, pożywny posiłek bez konieczności gotowania — zarówno w domu, w pracy, w podróży, jak i podczas świątecznych przygotowań.

Zestawy obejmują starannie przygotowane, tradycyjne potrawy kuchni polskiej, które doskonale sprawdzą się na świątecznym stole lub jako zapas gotowych dań na zabiegany okres końcówki roku.

Łatwe podgrzewanie — wygodne na święta
Aby cieszyć się ciepłym, domowym obiadem, wystarczy odkręcić słoik i podgrzać zawartość w garnku, mikrofalówce lub kąpieli wodnej.

Podgrzewać można zarówno słoiki, jak i opakowania DOYPACK.
Możliwe jest także włożenie całego słoika do garnka z wodą — ułatwia to wyjęcie potrawy i zachowuje jej strukturę.

Sterylizacja — dłuższa trwałość niż tyndalizacja
Nasze dania są sterylizowane, co odróżnia je od potraw przygotowywanych metodą tyndalizacji.
Sterylizacja odbywa się w wysokiej temperaturze i pod ciśnieniem (w autoklawie), co eliminuje wszystkie formy drobnoustrojów, w tym przetrwalniki.
Efekt? Wyjątkowo długi okres przydatności do spożycia, przy jednoczesnym zachowaniu jakości, aromatu i świątecznego smaku potraw.
W przeciwieństwie do tyndalizacji (trzykrotna pasteryzacja w niższej temperaturze), sterylizacja zapewnia maksymalne bezpieczeństwo mikrobiologiczne i minimalizuje ryzyko zepsucia — nawet przy długim przechowywaniu.

DANIA NA ZIMNO

1. Pieczeń ze schabu opakowanie DOYPACK cena 40 zł/kg/opakowanie
2. Karkówka pieczona opakowanie DOYPACK cena 40 zł/kg/opakowanie
3. Galareta wieprzowo-drobiowa 30 zł / słoik 0,9 l
4. Pstrąg tęczowy z hodowli w galarecie słoik 0,9 l cena 40 zł / słoik 0,9 l
5. Pstrąg tęczowy z hodowli w zalewie octowej z cebulką cena 40 zł / słoik 0,9 l
6. Pstrąg tęczowy z hodowli świeżo wędzony, gotowy do podania na stół cena 60 zł/kg
7. Szynka wędzona / boczek wędzony / schab wędzony (wędzonki w naturalnej galaretce) Pakowane w praktyczne, szczelne opakowanie DOYPACK z długim terminem przydatności cena: 45zł /kg

Dania w galarecie można w prosty sposób wyjąć ze słoika — wystarczy chwilę je podgrzać lub zagotować w kąpieli wodnej, aby galareta zmiękła. Dzięki temu potrawę można łatwo wyłożyć na półmisek i podać w atrakcyjnej, świątecznej formie - poczekać, aż galareta ponownie stężeje.

Dania obiadowe wekowane w słoikach 27 zł / słoik 0,9 l / Gotowe obiady na wyjazd, dla rodziny, kierowców.

1. Zrazy wieprzowe (słoik 1szt.) w sosie z domowym ogórkiem kiszonym, boczkiem oraz słoniną - duży słoik 900 ml. W słoiku znajdują się 4-5 zrazów wieprzowych w zależności od wielkości.

2. Gołąbki w sosie pomidorowym z ryżem oraz zawinięte w kapustę.

3. Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym z ryżem i młodą kapustą.

4. Bigos staropolski extra mięsny z kiełbasą, smażonymi żeberkami, suszonymi, polskimi śliwkami oraz grzybami leśnymi. Bigos przygotowywany z własnej, domowej kiszonej kapusty bez dodatku octu. Grzyby posiadają atest.

lub

Bigosik z włoskiej kapusty z kiełbasą i boczkiem (bez grzybów). Lekka wersja klasycznego bigosu – włoska kapusta, aromatyczna kiełbasa i wędzony boczek. Idealny wybór na pyszny obiad. Bigosik z włoskiej kapusty dostępny w pozostałych miesiącach gdy młoda kapusta niedostępna w sprzedaży.

5. Pulpety wieprzowe w sosie własnym lub innym - smażone kotlety mielone w sosie własnym.

6. Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym - smażone kotlety mielone z piersi kurczaka w sosie pomidorowym

7. Gulasz po węgiersku z szynki - wieprzowy gulasz po węgiersku z czerwoną papryką i cebula

8. Gulasz drobiowy - mięso z piersi kurczaka - gulasz drobiowy po węgiersku z czerwoną papryką i cebula

9. Strogonow wieprzowy z szynki mięso wieprzowe (szynka wieprzowa) z czerwoną papryką, pieczarkami, ogórkiem kiszonym

10. Żeberka wieprzowe (extra mięsne) w sosie duży słoik

11. Szarpana – wolno gotowana wieprzowina w sosie (łopatka wieprzowa)

12. Fasolka po bretońsku gotowana na żeberkach wędzonych, śląskiej kiełbasie oraz boczku w sosie pomidorowym

13. Schabiki w sosie – krojone, grubsze kawałki schabu w sosie

14. Bitki z szynki – rozbite kawałki szynki w sosie

15. Golonka po pomorsku (słoik 1 szt.) - pieczona golonka z warzywnymi głównie z cebulą i porem, marchewką, selerem i pietruszką z dodatkiem pomidorów oraz przecieru pomidorowego z przyprawami. Uznawana jako produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w woj. pomorskim - duży słoik 900 ml (około 350-400g mięsa bez kości)

16. Pieczona golonka wieprzowa z dodatkiem warzyw. Golonka pakowana w specjalnym opakowaniu podanym sterylizacji. Doypack retort posiada cechy metalowej puszki. Pozwala na długotrwałe przechowywanie zawartych w nim produktów – wydłużony termin przydatności do spożycia.

17. Bryzol czyli kotlety przygotowane z mielonego mięsa wieprzowego z dodatkiem podsmażonej cebulki i duszonych pieczarek duży słoik

18. Schab pieczony/duszony w kapuście kiszonej – krojone, grubsze kawałki schabu pieczone/duszone w kapuście kiszonej

19. Karkówka wieprzowa duszona z cebulką – krojone, grubsze kawałki karkówki z duszoną cebulką

20. Klasyczny sos bolognese z dodatkiem pomidorów, przecieru pomidorowego, warzyw, przypraw oraz wieprzowego mięsa mielonego.

21. Karkówka duszona w sosie - krojone, grubsze kawałki karkówki w sosie.



W naszej ofercie znajdują się również treściwe zupy z mięsną wkładką, które z powodzeniem można uznać za odpowiednik drugiego dania. W zależności od rodzaju zupy i dostępności dodajemy do nich żeberko, wołowinę wysokiej jakości kiełbasę białą lub śląską, a także mięso z kurczaka.
Takie zupy stanowią doskonałe uzupełnienie naszego zestawu, który obejmuje kilkanaście pozycji pysznych, domowych obiadów przygotowywanych w tradycyjny sposób. Wszystkie zupy w cenie 27 zł

1. Krupnik domowy zabielany z żeberkiem, prażoną kaszą gryczaną, ziemniakami i zasmażką.

2. Kapuśniak tradycyjny z żeberkiem - gotowany na wywarze drobiowo-wieprzowym z wędzonym boczkiem, kiełbaską i ziemniakami.

3. Żurek na własnym zakwasie z boczkiem, śląską kiełbasą oraz swojską kiełbasą.

4. Grochówka z boczkiem, kiełbas śląską oraz swojską kiełbasą

5. Flaki wołowe gotowane na wywarze wołowo - drobiowym.

6. Tradycyjna zupa rybna na wywarze z ryb słodkowodnych, aromatyczna, klarowna zupa rybna przygotowywana na naturalnym wywarze z ryb, z dodatkiem warzyw, przypraw. Gotowana powoli, bez pośpiechu, aby wydobyć pełnię smaku i zapachu świeżej ryby.

7. Zupa meksykańska z ziemniakami lekko pikantna zupa z wieprzowym mięsem mielonym, fasolą, papryką, kukurydzą, pomidorami.

8. Kwaśnica z ziemniakami gotowana na wędzonkach (kiełbasa, żeberka, boczek)

9. Barszcz ukraiński - tradycyjny barszcz ukraiński z ziemniakami i wkładką mięsną (żeberko, podudzie z kurczaka).

10. Zupa ogórkowa z ziemniakami i wkładką mięsną (żeberko, podudzie z kurczaka)..

11. Zupa pomidorowa gotowana na krojonych pomidorach i przecierze z pomidorów z wkładką mięsną (żeberko, podudzie z kurczaka).

12 Zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową z ziemniakami z wkładką mięsną (żeberko, podudzie z kurczaka).


DANIA Z WOŁOWINY

1. Zrazy wołowe w sosie (słoik 900 ml 1 szt.) z domowym ogórkiem kiszonym, boczkiem oraz słoniną - słoik 900 ml – porcja dla 1-3 os. W słoiku znajdują się 4-5 zrazów wieprzowych w zależności od wielkości. 45 zł / słoik 0,9 l

2. Gulasz po węgiersku z wołowiny (słoik 900 ml 1 szt.) wołowy gulasz po węgiersku z czerwoną papryką i cebula, pomidorami, przecierem pomidorowym oraz przyprawami 45 zł / słoik 0,9 l

3. Strogonow wołowy / Boeuf Strogonow (słoik 900 ml 1 szt.) mięso wołowe z czerwoną papryką, pieczarkami, ogórkiem kiszonym oraz cebulą, pomidorami, przecierem pomidorowym oraz przyprawami. 45 zł / słoik 0,9 l

Kolejna propozycja dołączona do zestawy to porcja mięsa wołowego w opakowaniu DOY PACK

4. Sztuka mięsa wołowego w opakowaniu DOY PACK (alternatywa tradycyjnej puszki) mięso wołowe z przyprawami w kawałku 500 g z sosem chrzanowym 500 ml dołączonym do zestawu w oddzielnym słoiku. 55 zł / porcja 0,5 kg