Kolacja walentynkowa w Restauracji Grand Cru

Klimatyczna Restauracja Grand Cru, znajdująca się tuż obok głównych atrakcji miasta, nad brzegiem Motławy, zaprasza wszystkich Zakochanych na romantyczną kolację z okazji Walentynek. Szef Kuchni Tomasz Król przygotował wyjątkową propozycję menu na tę okazję. Na kolację zapraszamy w dniach 13-15 lutego 2026.

Aperitif
Mus z dojrzałych brzoskwiń z musującym Prosecco (wersja alkoholowa i bezalkoholowa) lub kieliszek Prosecco.
120 ml

Przystawka
Carpaccio z buraka z karmelizowanym kozim serem i orzechami włoskimi.
90 g / 40 g / 20 g

Zupa
Krem z czerwonej soczewicy z winem Porto, nutą kakao i oliwą chili.
160 g

Dania główne (jedno do wyboru)
Polędwiczka wieprzowa sous-vide, sos z palonego masła i szałwii, puree ziemniaczano-parmezanowe, duszona cukinia.
120 g / 100 g / 60 g / 40 g

Filet z dorady, risotto z zielonego groszku i parmezanu, marynowany fenkuł.
120 g / 100 g / 40 g

Deser
Torcik wiśniowy z polewą ruby i strzelającą kruszonką.
120 g

Do obiadu podajemy dodatkowo kieliszek białego wina, czerwonego wina lub Prosecco w cenie. Kolacja dostępna w dniach 13-15 lutego 2026 w godz.: 13:00-21:00
Goście będą proszeni o dokonanie przedpłaty.