Cukiernik / pomoc cukiernika

Ogłoszenie nieaktualne

Jestem

Firmą

Wymiar pracy

Pełny etat,

Część etatu

Rodzaj umowy

Umowa o pracę,

Umowa zlecenie

Branża / kategoria

Gastronomia

Poziom stanowiska

Specjalista,

Asystent

Charakter pracy

Stacjonarna

Poszukujemy do naszego zespołu:

CUKIERNIKA
(stanowisko na deserowni)

Zakres obowiązków:

Przygotowywanie różnego rodzaju ciast, wypieków i deserów według ustalonych przepisów i standardów;
Tworzenie i przygotowywanie nadzień, kremów, monoporcji, tortów;
Przygotowywanie zamówień zgodnie z harmonogramem i zamówieniami klientów;
Współpraca z innymi członkami zespołu, w celu zapewnienia płynności pracy w pracowni;
Utrzymywanie wysokich standardów firmy;
Podejmowanie działań mających na celu zwiększenie efektywności, jakości i innowacyjności produkcji cukierniczej;
Przestrzeganie przepisów BHP oraz zasad higieny i sanitarnych obowiązujących w miejscu pracy

Nasze wymagania:

Doświadczenie w pracy jako cukiernik;
Znajomość różnych technik i umiejętność wykonywania różnorodnych wypieków cukierniczych, w tym tortów;
Mile widziane doświadczenie w pracy z czekoladą, praliny, trufle, pate de fruit itd.;
Znajomość i umiejętność stosowania receptur cukierniczych;
Umiejętność przygotowywania półproduktów zgodnie z powierzoną recepturą
Zdolność do pracy z precyzją i dbałość o szczegóły!
Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność i asertywność;
Elastyczność w pracy i gotowość do pracy w niewielkim zespole;
Zdolności organizacyjne;
Dbałość o higienę i bezpieczeństwo pracy w zakresie spożywania wypieków;
Gotowość do pracy w elastycznym grafiku..

Oferujemy:

Pracę w renomowanej cukierni pod okiem Mistrza a cukiernictwa p. Tomasza Dekera;
Możliwość doskonalenia zdolności cukierniczych;
Pracę w małym zgranym zespole
Zmianowy system pracy i elastyczny grafik.

Zgłoszenia swoich kandydatur proszę wysyłać na adres:
[ukryte]

Zapraszamy do kontaktu i czekamy na Twoje CV :-)

Data dodania ogłoszenia: 07.03.2024

Wróć do góry

Rozrywka