Dietetyk regionalny

powrót do listy
Branża / kategoria
Medycyna / Weterynaria

Aktualizacja: 22 dni temu

Wymagania:

  • co najmniej 3 lata doświadczenia na stanowisku dietetyka
  • znajomość dietetyki szpitalnej będzie dodatkowym atutem
  • doświadczenie z zakresu żywienia zbiorowego, mile widziane.
  • ogólnej wiedzy z zakresu żywienia zbiorowego
  • znajomość przepisów sanitarnych HACCAP/ISO
  • dobrej znajomości obsługi komputera i sprzętów biurowych,
  • systematyczności i dokładności w zakresie planowania i realizacji zadań
  • mile widziana znajomość programów do obsługi żywienia zbiorowego typu MAPI jadłospis lub Gastro Szef
  • prawo jazdy kat.B z praktyką w prowadzeniu pojazdów
  • dyspozycyjności w celach wyjazdowych

Obowiązki:

  • nadzór nad właściwym doborem diet dla podległych obiektów
  • układanie jadłospisu dekadowego, diet specjalnych zgodnie z przewidzianymi normami żywieniowymi i finansowymi
  • ścisła współpraca z szefami kuchni
  • kontrola nad produkcją posiłków i ich jakością,
  • nadzorowanie gramatury i kaloryczności posiłków,
  • nadzór na prowadzeniem rejestrów HACCAP

Ogłoszenie podstawowe
Grupa Kapitałowa Naprzód
Adres
Gdańsk
Ważne jeszcze 69 dni (do 22.02.2020)
obserwuj to ogłoszenie

Ogłoszenie z portalu

praca.pl
  • Numer ogłoszenia: 63049642
  • Data wyróżnienia: 22 listopada 2019
  • Data wprowadzenia: 22 listopada 2019
  • Aktualizacja: 14 grudnia 2019
  • Wyświetleń: 383
  • Wyświetleń na liście: 4 407
Wydrukuj to ogłoszenie
Poleć znajomemu
Podziel się na Facebooku
zgłoś do moderacji