F&B Manager
Ogłoszenie nieaktualne
F&B Manager
Jestem
Firmą
Wymiar pracy
Pełny etat
Rodzaj umowy
Umowa o pracę
Branża / kategoria
Gastronomia,
Hotelarstwo
Poziom stanowiska
Kierownik
Charakter pracy
Stacjonarna
Wymagane doświadczenie
Tak
Nr ref: FB/2022
Miejsce pracy: Gdańsk
Do głównych zadań F&B Managera należeć będzie:
Oferujemy:
Do wiadomości prosimy załączyć następującą klauzulę:
Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w moich dokumentach aplikacyjnych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesów rekrutacji prowadzonych przez Holiday Inn Gdańsk - City Center tj. UBM Hotel Granary Sp. z o.o. z siedzibą w 02-822 Warszawa, ul. Poleczki 35 (zgodnie zgodnie z Ustawą z dn. 25.05.2016 r. o Ochronie Danych Osobowych (tekst jednolity: Dz.U. z 2018 r. poz. 1000) oraz dla celów przyszłych rekrutacji. Podanie danych jest dobrowolne. Oświadczam, że zostałem/am poinformowany/na o prawie dostępu do moich danych osobowych, ich poprawiania i aktualizowania. Mam również prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, gdy uznam, że przetwarzanie danych osobowych narusza przepisy ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO).”
Dziękujemy za nadsyłanie aplikacji i informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.
Informacje o firmie
Dołącz do nas, do znajdującego się w sercu Gdańska hotelu, a staniesz się częścią globalnej rodziny IHG.
Podróż jest przygodą. W Holiday Inn sprawiamy iż jest ona przyjemnością. Począwszy od miłego, zapraszającego powitania wszystkich Gości, niezależnie od tego, czy podróżują w interesach, czy dla przyjemności, zapewniamy komfortowy nocleg lub odprężenie przez cały dzień. Rozwijamy się, aby nasi Goście byli zadowoleni, uczestniczymy w tworzeniu wspomnień, które są na całe życie. Nieodparty uśmiech to nasza specjalność. Pamiętajmy, że nasza podróż trwa od 1952 roku.
Jeśli więc możesz nas wesprzeć w naszej podróży, chcielibyśmy serdecznie zaprosić Cię do naszej rodziny Holiday Inn®.Lepiej pracujemy jako zespół - ufamy sobie nawzajem, wspieramy się, postępujemy właściwie i cieszymy się z perspektyw rozwoju.
Do głównych zadań F&B Managera należeć będzie:
- Zapewnienie wysokiego poziomu serwisu w punktach gastronomicznych oraz prawidłowość przygotowania powierzchni gastronomicznej - Restauracji i Baru
- Zapewnienie wysokiego poziomu zadowolenia z jakości usług gastronomicznych oraz budowanie korzystnych relacji z Gośćmi
- Zarządzanie zespołem pracowników Gastronomii (planowanie, przydzielanie pracy, upewnienie się, że zawsze jest odpowiednia liczba pracowników, sporządzanie grafików, prowadzenie ewidencji czasu pracy, motywowanie, rozwijanie umiejętności i aktywności zespołu, wdrażanie i szkolenie pracowników Gastronomii)
- Opracowywanie wspólnie z Szefem Kuchni karty menu
- Przeprowadzanie inwentaryzacji oraz dbanie o odpowiednią ilość towaru w magazynie
- Dbanie o prawidłowe rejestrowanie sprzedaży w systemie SIMPHONY
- Uczestniczenie w opracowaniu budżetu Gastronomii, regularne analizowanie stopnia realizacji i optymalizacja kosztów
- Nadzorowanie, przygotowanie oraz analizowanie wymaganych raportów i sprawozdań w wyznaczonym terminie
- Minimum 2-letnie doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku w hotelarstwie lub gastronomii
- Wykształcenie minimum średnie - preferowane wyższe w dziedzinie hotelarstwa
- Bardzo dobra znajomość języka angielskiego
- Bardzo dobra organizacja pracy oraz umiejętność współpracy w zespole
- Wysoka kultura osobista
Oferujemy:
- Pracę w dynamicznie rozwijającej się, międzynarodowej sieci hotelowej
- Zatrudnienie na umowę o pracę w pełnym wymiarze godzin
- Profesjonalne szkolenia, program wdrażania pracownika, podnoszenie kwalifikacji, możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej strukturze
- Pracę w profesjonalnym zespole i przyjaznej atmosferze
- Prywatną opiekę medyczną
- Zniżki na usługi hotelowe i gastronomiczne w ramach sieci IHG na całym świecie
- Zapewniamy odzież służbową oraz posiłki pracownicze
Do wiadomości prosimy załączyć następującą klauzulę:
Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w moich dokumentach aplikacyjnych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesów rekrutacji prowadzonych przez Holiday Inn Gdańsk - City Center tj. UBM Hotel Granary Sp. z o.o. z siedzibą w 02-822 Warszawa, ul. Poleczki 35 (zgodnie zgodnie z Ustawą z dn. 25.05.2016 r. o Ochronie Danych Osobowych (tekst jednolity: Dz.U. z 2018 r. poz. 1000) oraz dla celów przyszłych rekrutacji. Podanie danych jest dobrowolne. Oświadczam, że zostałem/am poinformowany/na o prawie dostępu do moich danych osobowych, ich poprawiania i aktualizowania. Mam również prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, gdy uznam, że przetwarzanie danych osobowych narusza przepisy ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO).”
Dziękujemy za nadsyłanie aplikacji i informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.
Informacje o firmie
Dołącz do nas, do znajdującego się w sercu Gdańska hotelu, a staniesz się częścią globalnej rodziny IHG.
Podróż jest przygodą. W Holiday Inn sprawiamy iż jest ona przyjemnością. Począwszy od miłego, zapraszającego powitania wszystkich Gości, niezależnie od tego, czy podróżują w interesach, czy dla przyjemności, zapewniamy komfortowy nocleg lub odprężenie przez cały dzień. Rozwijamy się, aby nasi Goście byli zadowoleni, uczestniczymy w tworzeniu wspomnień, które są na całe życie. Nieodparty uśmiech to nasza specjalność. Pamiętajmy, że nasza podróż trwa od 1952 roku.
Jeśli więc możesz nas wesprzeć w naszej podróży, chcielibyśmy serdecznie zaprosić Cię do naszej rodziny Holiday Inn®.Lepiej pracujemy jako zespół - ufamy sobie nawzajem, wspieramy się, postępujemy właściwie i cieszymy się z perspektyw rozwoju.
Prosimy o dodanie klauzuli:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu rekrutacji zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych).
zobacz klauzulę
Data dodania ogłoszenia: 06.12.2022
Aktualizacja: 05.03.2024
Wróć do góry