Manager Hotelu w Gdyni
Ogłoszenie podstawowe
Gdynia Centrum
Manager Hotelu w Gdyni
Umowa o pracę, Kontrakt B2B
obserwuj
Manager Hotelu w Gdyni
Jestem
Firmą
Wymiar pracy
Pełny etat
Rodzaj umowy
Umowa o pracę,
Kontrakt B2B
Branża / kategoria
Gastronomia,
Hotelarstwo,
Turystyka
Poziom stanowiska
Kierownik
Charakter pracy
Stacjonarna
Wymagane doświadczenie
Tak
Książeczka sanepidowska
Tak
“Błękitny Żagiel” - hotel zlokalizowany nad samym Bulwarem Nadmorskim w Gdyni zatrudni pracownika na stanowisko:
MANAGER / KIEROWNIK GASTRONOMII
Zakres obowiązków:
"Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w zakresie przyszłych procesów rekrutacyjnych."
MANAGER / KIEROWNIK GASTRONOMII
Zakres obowiązków:
- Efektywne i odpowiedzialne zarządzanie działem gastronomii
- Dbałość o najwyższą jakość oferty kulinarnej
- Nadzór nad pracą podległego zespołu
- Budowanie efektywności zespołu kelnerskiego oraz kucharzy
- Ustalanie grafików pracy i rozliczanie czasu pracy pracowników
- Zapewnienie zgodności standardów obsługi gości z wymaganiami
- Negocjacje z dostawcami, kontrola dostaw i nadzór nad stanem zapasów
- Kontrolowanie i prowadzenie inwentaryzacji
- Rekrutacja, motywowanie i szkolenie członków zespołu
- Realizacja, prognozowanie oraz zarządzanie budżetem
- Nadzór nad rozliczaniem dziennych utargów
- Zarządzanie sprzętem gastronomicznym oraz kontrola zasobów
- Współpraca z innymi działami hotelu
- Minimum 2-letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym
- Znajomość języka angielskiego
- Umiejętności przywódcze i organizacyjne
- Determinacja i ambicja motywująca zespół do nieustannego rozwoju
- Umiejętność planowania i skutecznej realizacji zadań
- Wysoka kultura osobista
- Dokładność, sumienność i odpowiedzialność
- Zatrudnienie w stabilnej dynamicznie rozwijającej się firmie
- Szkolenia niezbędne do podnoszenia kwalifikacji
- Samodzielność w działaniu i możliwość wdrażania własnych pomysłów
- Możliwość rozwoju zawodowego
- Długoterminową współpracę,
Osoby zainteresowane w/w stanowiskiem, prosimy o wysłanie CV wraz ze zdjęciem.
"Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w zakresie przyszłych procesów rekrutacyjnych."
Data dodania ogłoszenia: 26.05.2024
Aktualizacja: 26.05.2024
Zgłoś
obserwuj to ogłoszenie
obserwuj
Udostępnij
Lokalizacja
Adres
Gdynia Centrum
Zobacz dane kontaktowe
Firma
Powiadamiaj o ofertach pracy
Wróć do góry