Zastępca Szefa Kuchni
Ogłoszenie nieaktualne
Zastępca Szefa Kuchni
Jestem
Firmą
Wymiar pracy
Pełny etat
Rodzaj umowy
Umowa o pracę
Branża / kategoria
Gastronomia,
Hotelarstwo
Poziom stanowiska
Kierownik,
Specjalista
Charakter pracy
Stacjonarna
Wymagane doświadczenie
Tak
Książeczka sanepidowska
Tak
HOTEL SOPOT**** to inspirujące miejsce na mapie Sopotu, w którym wspólnie dbamy, aby każdy z naszych Gości znalazł ciszę i relaks, jakiego potrzebuje.
Dzięki obsłudze na najwyższym poziomie cieszymy się setkami zadowolonych Gości.
Dbamy, aby każdy pobyt był niezapomniany.
Obecnie poszukujemy: Zastępcy Szefa Kuchni.
Twój zakres obowiązków:
– Odpowiedzialność za prawidłową pracę kuchni podczas nieobecności Szefa Kuchni.
– Nadzorowanie pracy podległego zespołu.
– Pomoc przy tworzeniu kart menu wraz z recepturami.
– Kontrola kosztów.
– Odpowiedzialność za food cost na kuchni.
– Tworzenie zamówień w oparciu o bieżące stany magazynowe.
– Raportowanie do bezpośredniego przełożonego.
– Systematyczne szkolenie pracowników.
Nasze wymagania:
- Doświadczenie na podobnym stanowisku m.in. 1 rok.
- Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
- Wiedza z zakresu HACCP.
- Udział w inwentaryzacji miesięcznej.
- Sumienność i uczciwość.
To oferujemy:
- Mamy dla Ciebie umowę o pracę.
- Świetną lokalizację w Sopocie - bliskość Trójmiejskiej SKM.
- Posiłki dla naszych pracowników.
- Pracę w nowoczesnym hotelu.
- Elastyczne godziny pracy.
- Dużą samodzielność na Twoim stanowisku.
- Prywatną opiekę medyczną.
- Ubezpieczenie grupowe z dofinansowaniem od pracodawcy.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji
na adres mailowy: [ukryte] .
W tytule prosimy o podanie nazwy stanowiska.
Aplikacje bez podanej nazwy stanowiska nie będą rozpatrywane.
Dzięki obsłudze na najwyższym poziomie cieszymy się setkami zadowolonych Gości.
Dbamy, aby każdy pobyt był niezapomniany.
Obecnie poszukujemy: Zastępcy Szefa Kuchni.
Twój zakres obowiązków:
– Odpowiedzialność za prawidłową pracę kuchni podczas nieobecności Szefa Kuchni.
– Nadzorowanie pracy podległego zespołu.
– Pomoc przy tworzeniu kart menu wraz z recepturami.
– Kontrola kosztów.
– Odpowiedzialność za food cost na kuchni.
– Tworzenie zamówień w oparciu o bieżące stany magazynowe.
– Raportowanie do bezpośredniego przełożonego.
– Systematyczne szkolenie pracowników.
Nasze wymagania:
- Doświadczenie na podobnym stanowisku m.in. 1 rok.
- Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
- Wiedza z zakresu HACCP.
- Udział w inwentaryzacji miesięcznej.
- Sumienność i uczciwość.
To oferujemy:
- Mamy dla Ciebie umowę o pracę.
- Świetną lokalizację w Sopocie - bliskość Trójmiejskiej SKM.
- Posiłki dla naszych pracowników.
- Pracę w nowoczesnym hotelu.
- Elastyczne godziny pracy.
- Dużą samodzielność na Twoim stanowisku.
- Prywatną opiekę medyczną.
- Ubezpieczenie grupowe z dofinansowaniem od pracodawcy.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji
na adres mailowy: [ukryte] .
W tytule prosimy o podanie nazwy stanowiska.
Aplikacje bez podanej nazwy stanowiska nie będą rozpatrywane.
Prosimy o dodanie klauzuli:
Administratorem danych osobowych jest spółka Hotel Sopot Sp. Z o.o. Sp. K. z siedzibą w Sopocie przy ul. Tatrzańskiej 19 (81 -815), zarejestrowane w Sądzie Rejonowym dla Gdańsk Północ w Gdańsku, VIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, KRS 624479 NIP: 5851474887 REGON: 364779487. Dane są przetwarzane na potrzeby rekrutacji. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści danych oraz ich poprawiania. Dane będą przetwarzane podczas procesu rekrutacji, nie dłużej niż przez 12 miesięcy od daty ich pozyskania. Dane przetwarzane będą zgodnie z wymogami RODO zawartymi w regulaminie polityki prywatności opublikowanej na stronie internetowej hotelu (www.hotelsopot.eu), z którą należy się zapoznać i zaakceptować przed złożeniem CV
zobacz klauzulę
Data dodania ogłoszenia: 14.03.2023
Zobacz podobne oferty
Ogłoszenie nieaktualne
Ogłoszenia, które mogą Cię zainteresować:
Zastępca szefa kuchni / kucharz
Pomlewo, Gdańsk
Kelner/ka
Gdańsk, Jasień
Magazynier
Gdańsk, Śródmieście
Kucharz śniadaniowy
Gdańsk, Śródmieście
Pracownik Bawialni
Gdańsk, Letnica
Wróć do góry