Zatrudnię Szefa Kuchni / Zastępca Szefa Kuchni
Ogłoszenie nieaktualne
Zatrudnię Szefa Kuchni / Zastępca Szefa Kuchni
Jestem
Firmą
Wymiar pracy
Pełny etat
Rodzaj umowy
Umowa o pracę,
Kontrakt B2B
Branża / kategoria
Gastronomia,
Hotelarstwo,
Turystyka
Poziom stanowiska
Specjalista,
Pracownik fizyczny
Charakter pracy
Stacjonarna
Wymagane doświadczenie
Tak
Książeczka sanepidowska
Tak
Hotel w centrum Gdyni poszukuje szefa/szefowej kuchni oraz zastępcy do prowadzenia działu kuchennego.
Obowiązki:
Kompleksowe zarządzanie zespołem, układanie grafików, rekrutacja nowych członków zespołu
Tworzenie menu, wkładek sezonowych
Kontrola FC, analiza i optymalizacja kosztów, dbanie o stany magazynowe
Organizacja zaopatrzenia restauracji, kontakt z dostawcami, negocjowanie cen
Współpraca z Managerem Gastronomii
Dbanie o jakość i powtarzalność serwowanych dań
Przestrzeganie procedur, zasad HACCP, GHP i GMP
Oferujemy:
Samodzielne stanowisko, możliwość rozwoju, wdrażania i realizacji swoich pomysłów
Konkurencyjne wynagrodzenie
Dużą swobodę w działaniu
Jasne warunki współpracy, zatrudnienie na podstawie umowy o pracę lub kontraktu B2B
Poszukujemy osób z doświadczeniem, pasją i zaangażowaniem.
Elastycznych, komunikatywnych, dojrzałych zawodowo.
CV ze zdjęciem prosimy kierować na maila.
Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.
Obowiązki:
Kompleksowe zarządzanie zespołem, układanie grafików, rekrutacja nowych członków zespołu
Tworzenie menu, wkładek sezonowych
Kontrola FC, analiza i optymalizacja kosztów, dbanie o stany magazynowe
Organizacja zaopatrzenia restauracji, kontakt z dostawcami, negocjowanie cen
Współpraca z Managerem Gastronomii
Dbanie o jakość i powtarzalność serwowanych dań
Przestrzeganie procedur, zasad HACCP, GHP i GMP
Oferujemy:
Samodzielne stanowisko, możliwość rozwoju, wdrażania i realizacji swoich pomysłów
Konkurencyjne wynagrodzenie
Dużą swobodę w działaniu
Jasne warunki współpracy, zatrudnienie na podstawie umowy o pracę lub kontraktu B2B
Poszukujemy osób z doświadczeniem, pasją i zaangażowaniem.
Elastycznych, komunikatywnych, dojrzałych zawodowo.
CV ze zdjęciem prosimy kierować na maila.
Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.
Data dodania ogłoszenia: 10.03.2024
Zobacz podobne oferty
Ogłoszenie nieaktualne
Ogłoszenia, które mogą Cię zainteresować:
Kucharz/Kucharka
Gdańsk, Oliwa
Kucharz/ kucharka Beach Bar Sheraton Sopot Hotel
Sopot, Dolny Sopot
Barman/Barmanka- BAR 512 Sheraton Sopot Hotel
Sopot, Dolny Sopot
Kucharz/kucharka- Sheraton Sopot Hotel
Sopot, Dolny Sopot
Kelner/kelnerka
Sopot
Wróć do góry